很多人的認知，只知道”米苔目”是做冰的。其實道道地地的”台東”米苔目，是#熱食。湯頭完全用大骨熬出，不加入味精。而碗內是加入柴魚片與少許的自製肉燥和少許的烏醋襯托出他的美味!其他的麵食類：油麵、米粉、意...
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憑著對食材的要求及手工製作的堅持，經來往顧客口耳相傳，吸引許多來自不同地方但同樣愛好美食及手工食品的饕客。為了讓獨特好味道與更多朋友分享，『美食霹靂』於99年7月成立網路店面，老闆用最誠摯的心情歡迎您！
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